Restauration collective

Les organisations qui fournissent les plats aux collectivités (écoles, entreprises, hôpitaux etc) tels que les caterers ou les organisations de restaurants en autogestion sont les clients naturels de YouMeal.

Vos défis

  • Etre en conformité avec la directive européenne INCO 1169 sur les allergènes
  • Répondre aux questions des consommateurs / clients sur les allergènes, la composition nutritionnelle et l’impact environnemental des plats qu’ils consomment
  • Partager l’information entre les acteurs : fournisseurs, diététiciens, gérants des sites, cuistots, etc
  • Adaptation des informations des plats aux imprévus
  • Optimiser l’utilisation du temps de chacun

Notre solution

  • Import automatique et/ou édition des recettes dans le logiciel
  • Analyse automatique pour
    • Allergènes
    • Macro nutriments
    • Micro nutriments : vitamines et minéraux
    • Impact sur l’environnement
    • Coût
    • Déchêts alimentaires
  • Génération automatique de supports d’information intuitifs pour les consommateurs
  • Partage de l’information avec droits d’accès flexibles
    • Multi-sites
    • Multi-utilisateurs
    • Multi-lingues (FR, ENG, NL)
  • Adaptation des recettes aux contraintes des sites
  • Amélioration des recettes